Home > Term: porterhouse 牛排
porterhouse 牛排
一份牛排切從含肉從裡脊肉 (最嫩的肉切) 和頂腰肌的短腰大結束。這是一個最好的和最昂貴的牛排。又見牛肉。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Cindy Chu
- 100% positive feedback
(Taipei, Taiwan)