Home > Term: 曲
曲
將添加到如麵糊或麵團混合的發酵劑,以使它上升。又見碳酸氫銨 ; 烘焙粉; 小蘇打蛋 ; 酵母。
- Μέρος του λόγου: verb
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Tony.Lee
- 100% positive feedback