Home > Term: genevoise 醬
genevoise 醬
這個經典的醬汁魚的結合米爾普瓦和紅燒紅酒和魚原汁。混合是煮熟、 減少和緊張之後, 鯷魚漿、 奶油、 茸的蘑菇添加。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Amy.Chen
- 100% positive feedback