Home > Term: 豆腐皮
豆腐皮
凝結，或分隔成乳酪。Soured 牛奶交流，最後，做一些雞蛋和牛奶基於當暴露在長時間或高熱量的醬汁。酸檸檬等汁也會導致一些混合物在 curdling。
- Μέρος του λόγου: verb
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Tony.Lee
-
(V.I.P) 36507 points - 100% positive feedback
