此熱智利是實際上幹、 熏黑胡椒。有皺紋、 黑暗的棕色皮膚和黑煙、 甜、 幾乎 chocolaty 的味道。幹、 醃漬、 罐頭 adobo 醬油中，可以找到 Chipotles。Chipotles 通常添加作料和調味汁 ； 醃的品種往往作為開胃菜吃的。又見智利。