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甜瓜瓜
雖然它首先在波斯數千年前的耕地,甜瓜瓜不是向美國介紹直到 19 世紀晚期時它從導入卡薩巴、 土耳其。A 家族成員的甜瓜,這大的圓形瓜已深、 粗糙的皺紋厚黃色果皮。將奶油色肉是極多汁和有獨特但溫和的 cucumberlike 味道。Casabas 現在生長在加利福尼亞,最容易可從 9 月至 11 月。選擇具有輕微皺紋外觀甚至色黃皮瓜 ; 它應稍有開花結束時輕輕按下時。避免 casabas 與軟肋或模具。存儲在室溫直到完全成熟,然後冷藏。又見瓜。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Tony.Lee
- 100% positive feedback