Home > Term: 精
精
烹調蔬菜、 家禽、 肉或魚在水中所作的任何液。緊張關閉後的烹飪是精，也會形成的基礎湯和調味汁的液體。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Cindy Chu
-
(V.I.P) 33556 points - 100% positive feedback
(Taipei, Taiwan)
