Home > Term: biltong
biltong
Biltong 在南非和主食許多非洲國家的發展,包括帶的固化、 風乾牛肉或遊戲。雖然其保持屬性是相同的它是 jerked 肉比美國幹的更精細表單。最佳 biltong 已被比作義大利火腿。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Jasonlee
- 100% positive feedback