波兰的专业，pierogi 是装满碎的混合物，最常见的形半 moon 面条饺子正在猪肉、 洋葱、 奶酪和调味料。蘑菇、 白菜、 土豆和大米也被用作填充成分。Pierogi 要在沸水中煮熟后，他们有时是简要的黄油鲈鱼和虾酱烤好的面包糠。它们可以作为第一个课程或菜的 。