Home > Term: 公爵夫人土豆
公爵夫人土豆
煮熟的土豆,蓉与蛋黄和黄油,然后形成较小的形状或作为装饰的管道和烤至金黄色。À la duchesse 指上缀着公爵夫人土豆菜一词。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Lianghong
- 100% positive feedback
(Hangzhou, China)