Home > Term: 道贝
道贝
与牛肉、 红葡萄酒、 蔬菜和调味料,几个小时都慢慢扒做经典的法国菜。在法国各个地区都有自己版本的道贝,有时称为 daubière 特别、 很深、 盖陶砂锅所作。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Huangjuan
- 100% positive feedback
(Shenyang, China)