Home > Term: carbonnade
carbonnade
法国一词的肉煮熟直接上火焰或热煤。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Karenxin
-
(V.I.P) 29200 points - 100% positive feedback
(China)
