Home > Term: ris
ris
法國的"sweetbreads。"Ris de veau 是從一頭小牛，ris d'agneau 從一隻小羊羔。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Winnie
-
(V.I.P) 58130 points - 100% positive feedback
(China)
