Home > Term: flash 巴氏殺菌
flash 巴氏殺菌
巴氏殺菌過程，涉及高溫、 短時間治療，可澆注產品，例如果汁，被加熱三至 15 秒到破壞有害微生物的溫度。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Τροφιμα
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Δημιουργός
- DanielHK
-
(V.I.P) 58044 points - 100% positive feedback
