Home > Term: 公司球舞臺
公司球舞臺
描述在沸騰糖漿浸沒在冰冷的水中的一滴形成堅定但柔韌的球點糖糖漿的測試。上糖果的溫度計,公司球舞臺是 244 ° 至 248 ° F
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Winnie
- 100% positive feedback
(China)