Home > Term: 豆腐皮
豆腐皮
使半固態碎片的凝固蛋白在乳品產品的發展。的食物,如牛奶或優酪乳油加熱到太高的溫度或與酸性的食物,如檸檬果汁或番茄組合時可以發生這種情況。
- Μέρος του λόγου: verb
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Δημιουργός
- DanielHK
- 100% positive feedback