Home > Term: Maltaise 醬
Maltaise 醬
荷蘭汁摻桔汁和碎的鍊，用來煮熟的蔬菜，尤其是蘆筍和青豆的頂部。
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Winnie
-
(V.I.P) 58130 points - 100% positive feedback
(China)
