Home > Term: carmelize
carmelize
以紅糖，無論是白砂糖或自然出現糖蔬菜中。顆粒糖是直到融化的低熱量和金在鍋裡或蓋子煮熟的。蔬菜文火中少量脂肪直到捆成堆的低溫加熱和光滑。
- Μέρος του λόγου: verb
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Δημιουργός
- Winnie
-
(V.I.P) 58130 points - 100% positive feedback
(China)
