Một loạt các khăn xếp bóng quần mà phạm vi từ 4 đến 8 inch đường kính và 2-3 inch cao. Nó có một khăn xếp màu xanh-màu xám ánh sáng với một vỏ màu xanh lá cây tối flecked với màu xám. Thịt là màu da cam và hương vị của khoai lang. Nó có thể được nướng, hấp hoặc nấu. Xem cũng bóng quần.