Home > Term: повний білка
повний білка
Джерело їжі повний білка, яке містить достатньої кількості дев'ятьма незамінних амінокислот. Більшість харчових продуктів, отриманих від тварин джерел вважаються повний білки, у той час як інші, такі як фрукти, овочі і зерна, яких взагалі відсутній один або кілька незамінні амінокислоти, називаються неповним білки.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- P.Krajnik
- 100% positive feedback
(Kyiv, Ukraine)