Paslanmaz çelik çerçeve üzerinde monte edilmiş bir ayarlanabilir bıçak oluşan küçük mutfak aygıt. Dilimleme 's bıçağı 45 derecelik açıyla tutulur ve truffle aşağı ve o, küçük slivers ve dilimleri tıraş bıçağı sağlayan basılı.