Home > Term: Porterhouse steak
Porterhouse steak
Bir biftek, bonfile (et en ihale cut) ve üst Bel kas et içeren kısa bel büyük sonundan kesti. En iyi ve en pahalı biftek biridir. Sığır bakınız.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Armağan
-
(V.I.P) 26935 points - 100% positive feedback
(Ankara, Turkey)
