Home > Term: Flanken
Flanken
1. Bir şerit Kısa Hadveli chuck sonuna sığır . 2. a Jewish yemek sığır eti haşlama ve genellikle horseradish ile sunulan bu kesim kullanarak.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Barlas
-
(Bronze) 0 points - 0% positive feedback
