สี่เหลี่ยมระยิบ pan กับด้านลึก 1 นิ้วใช้ทำแผ่นเค้กหรือเค้กฟองน้ำใช้สำหรับฟรุตกัน กะทะเหล่านี้มักเป็นนิ้ว 15 1 2 ¥ 10 1/2 ¥ 1 อย่างไรก็ตาม มี pan เล็กวัด 12 3 ¥ 7 ¥ / 4 นิ้วและมีขนาดใหญ่หนึ่งวัด 17 ¥ 11 ¥ 1 x 1 นิ้ว