ปฏิกิริยาตัวเร่งปฏิกิริยาของไฮโดรเจนกับส่วนประกอบอื่น ๆ ในระดับที่ปกติสม ตัวอย่าง เป็น hydrogenated น้ำมันส่วนเกินในระดับที่สมกับไขมันแข็งแบบฟอร์ม