பல கடின வகை, cool பருவத்தில் crucifer (Brassica oleracea var. capitata) Capparales உத்தரவை Mediterranean தோற்றம் மற்றும் சேர்ந்த தாங்கி நிற்கிறது. கோஸ் அதன் தலைவர் என்று மேல்கவிழ்க்கும் இலைகளின் (illus. பார்க்க), எந்த உள்ளன பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுபவை raw eaten, fresh சமைக்கப்படுபவை அல்லது sauerkraut செயலாக்க ஒதுக்கீடு grown உள்ளது. -அது சராசரியாக அளிக்கிறது மீன்குஞ்சு இரண்டாம் ஆண்டு, ஏனென்றால் கோஸ் தேசியக்கொடியை ஒரு biennial இருக்கும் பெரும்பாலான அதிகாரிகளிடம் மூலம். மற்றவர்கள் கருதவும் அது ஒரு perennial ஏனென்றால் அது குளிர் வானிலை சோதனைகளுக்கு ஒழிய vegetative இருக்கும்.