ஒரு herbaceous, முகத்தின் வருடாந்திர, வறண்ட மீன்குஞ்சு அல்லது அதில் தானிய, உணவு மற்றும் உள்ளீடு மூலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உண்மையான cereal இல்லை மற்றும் மிகக் செடிகள், இதர விட Gramineae குடும்ப ஒன்றாக அவர்களின் starchy மீன்குஞ்சு, எந்த ஒரு மதிய உணவு அல்லது மாவு அரைவை செயலாக்க உள்ளது பயன்படுத்திய.