Ett kök-termometer som används för att testa temperaturen under utarbetandet av godis, sirap, sylt, gelé och djupa fat. Det bör registrera från 100 ° 400 ° F. Välj en termometer som är lätt att hantera i varma blandningar, som med en plast handtag. Många har justerbara krokar eller klipp så termometern kan kopplas till ett personligt nätverk. Det finns stråltyp termometrar med behandlingar både godis och deep fett. Se även frys/kylskåp termometer; kött termometer; ugn termometer.