Dominerande orange Pigmentet av galla. Det är den stora metaboliska uppdelning produkten hemgrupp, prosthetic gruppen av hemoglobin i röda blodkroppar, och andra chromoproteins såsom myoglobin, cytokrom och katalas. Fördelningen av hemoglobin från den gamla röda blodkroppar äger rum i en snabb takt de reticuloendothelial cellerna i lever, mjälte och benmärg. Stegen i processen uppdelning omfattar denaturering och borttagning av proteinet globin, oxidation och öppnandet av den tetrapyrole ringen och avlägsnande av järn bilda pigment som grön biliverdin, som sedan minskas till bilirubin genom tillsats av väte. De bildade bilirubin transporteras till levern, förmodligen bunden till albumin, där det är konjugerat till vattenlösliga mono- och diglucuronides och i mindre utsträckning med sulfat.