Home > Term: bič
bič
N. 1. A na podlagi želatine sladica, ki je zračen in svetlobe zaradi dodajanja bodisi stepeno smetano ali togo utrjenih jajčnih beljakov. Takih sladic sta iz sadne kaše, vendar lahko tudi Aromatizovan z drugimi sestavinami, kot so čokolade ali kave. 2. Drugo ime za Mešalnikih. bič v. premagati sestavine, kot jajčnih beljakov, smetana, itd , s čimer vključuje zrak v njih in povečanje njihovega obsega, dokler svetlobo in puhasto.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- S.Ostanek
- 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)