Home > Term: mousaka
mousaka
Prvotno iz Grčije, moussaka je popularna tehtiča v večini držav Bližnjega vzhoda. Svoje osnovne oblike sestavljajo jajčevca in MLETA jagnječje ali govejega mesa, ki so postavljene, nato pečen. Spremembe, vendar pa so neskončne in posodo pogosto prekrita z Béchamel omako, obogaten z jajci in/ali sir. Druge različice vključujejo poleg čebulo, artičok, paradižnikov ali krompir.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Miroslav
-
(V.I.P) 57336 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
