Home > Term: maslena kislina
maslena kislina
Nahajajo predvsem v maslo, to naravno kislino ne samo proizvaja maslo na razločevalne okus pa povzroča tudi žarkega vonj razvajen masla. Maslene kisline, imenovane tudi butanojska kislina, je tudi ugotovljeno na nekaj sadja in se uporablja kot sredstvo za arom v različnih živil se proizvaja sintetično.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)