Home > Term: kuhana zaledenitve
kuhana zaledenitve
Puhasto torto glazura, ki jih postopoma lije vroča sladkorni sirup nad togo stepenim jajcem beljakov, tolčenje ves čas, dokler mešanica ne gladko in satiny. An italijanska Kolač od bjelanaca je narejena na enak način.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)