Home > Term: doboš torta
doboš torta
Ta bogata torta, ki jo je ustvaril avstrijski slaščičarski mojster Josef Dobos, je zložena iz 9 izredno tankih plasti testa Génoise (ali tortnega biskvita), namazana s čokoladno masleno kremo. Na vrhu je pokrita s težko karamelno glazure.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- KsenijaZ
-
(Gold) 1200 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
