Home > Term: kaymak
kaymak
Stredného východu ekvivalent clotted cream, kaymak sa slabým zahrievaním mlieka (obyčajne z vody byvolích kráv alebo kôz) kým bohatý, semisolid vrstvu krém formy na povrchu. Po sa ochladí, kaymak sa zvyčajne používa ako rozšírenie pre chlieb.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Hana Ušiak
-
(V.I.P) 57312 points - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
