Home > Term: varené námrazy
varené námrazy
Našuchorený tortu polevou uskutočnenej postupne nalial horúci cukor sirup cez strnulo rozšľahaným vajcom bielkov, bití neustále, až je zmes hladká a hodvábny. Talianske sněhová pusinka sa rovnakým spôsobom.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)