Home > Term: batonnet
batonnet
1. Culinarily, francúzske slovo opisuje biela bochník chleba, ktorá je o niečo menší ako bagetou. 2. Výraz môže byť rozličné malé, držať (taktovkou) tvarované potraviny – napríklad zeleniny alebo pečiva — môžu alebo nemusia mať k zaplneniu.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Hana Ušiak
-
(V.I.P) 57312 points - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
