Home > Term: Remíza
Remíza
1. Pri varení, odstránenie vnútorností, odstránenie útrobách ako od hydiny alebo rýb. 2. Objasniť zmesi v drawn masla.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Branek.D
-
(V.I.P) 56814 points - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
