Home > Term: скальд
скальд
Для нагрева жидкости, часто молоко, до температуры ниже точки кипения, когда крошечные пузырьки просто начинают появляться вокруг края жидкости.
- Μέρος του λόγου: verb
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Δημιουργός
- Veronika
- 100% positive feedback
(Moscow, Russia)