Гайка высоким содержанием жира, что исходит от некоторых разновидностей сосновых деревьев. Их аромат диапазон от мягкий и сладкий острый. Они идут прогорклый быстро; хранить в холодильник или морозильник. В крайнем случае, замена рубленый миндаль или крем для соусов, грецкие орехи.