Home > Term: carmelize
carmelize
Коричневый сахар, ли это раздробленный сахар или естественно происходя сахара в овощах. Гранулированный сахар готовят в кастрюлю или сковороде на медленном огне до тех пор, пока твореное и золотой. Овощи медленно варят на медленном огне в небольшом количестве жира до коричневого цвета и гладкой.
- Μέρος του λόγου: verb
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Δημιουργός
- Veronika
- 100% positive feedback
(Moscow, Russia)