Un ulei vegetal care a fost transformat în formă solidă. Scurtarea frecvent este utilizat pentru coacere sau prăjire. Simplu şi unt-aroma tipuri pot fi folosite alternativ. Magazin într-un loc răcoros şi uscat. o dată deschis, utilizaţi în termen de 6 luni. , Înlătura dacă acesta are un miros sau decolorate.