Home > Term: zona de pericol
zona de pericol
Intervalul de temperatură, 40-140 grade Celsius la alimente care strica. Perisabile produse alimentare trebuie să aibă loc la temperaturi mai sus sau mai jos de acest interval de temperatură.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Retail
- Category: Supermarkets
- Company: FMI
0
Δημιουργός
- Marku
-
(V.I.P) 54575 points - 100% positive feedback
(Timisoara, Romania)
