Bio-securitate se referă la politicile şi măsurile luate pentru protejarea o naţiune alimentare şi resurselor agricole de contaminări accidentale şi de atacuri deliberate de "bio-terorismului." Acum au văzut ca o ameninţare emergente, bio-terorismului ar putea include astfel de acte ca introducerea dăunători destinate să omoare U.S. alimente culturi; propagare a unei boli virulente printre facilităţi producției animale; şi intoxicaţii cu apă, alimente, şi livrările de sânge. Federal guvern este acum creşterea eforturile sale de a îmbunătăţi biosecuritate din cauza recunoaştere că Statele Unite este în prezent vulnerabile, atât din punct de vedere civile şi militare.