Elevadores de grãos que granel armazenamento de grãos é fornecido para o público o pagamento de uma taxa. Grão do mesmo grau mas possuída por diferentes pessoas é geralmente misturadas ou misturadas em oposição a armazená-la "identidade preservada". Alguns elevadores são aprovados pelas bolsas como "regular" para entrega em contratos de futuros.