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glacé
O termo francês para "vitrificada" ou "congelado. "Nos Estados Unidos, descreve um alimento cristalizado.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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Δημιουργός
- Filipe2012
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(Portugal)
