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cravo
1. Considerada uma das especiarias mais importantes do mundo, cravo é o broto de flor secado, não aberto da árvore tropical perene cravo. Avermelhado marrom e em forma de unha, seu nome vem de clavus, palavra latina para unhas. Cravo são vendidos inteiros ou triturados e podem ser usados para dar sabor a uma infinidade de pratos variando entre doces e salgados. Veja também especiarias; gráfico de ervas e especiarias. 2. o termo "dente" também se refere a um segmento de uma lâmpada, como no alho cravinho.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Iaras
- 100% positive feedback
(Sao Paulo, Brazil)