Crescido na costa leste, Esta uva purplish-vermelho é de tamanho médio e forma oval. Tem sementes e um sabor intenso, doce. Os Catawba uva está disponível a partir de setembro a novembro, mas principalmente é usada comercialmente (para compotas, geléias e vinhos brancos) e é raramente encontrada no mercado. Veja também uva.