Home > Term: vakuum emballasje
vakuum emballasje
Stiv eller fleksible beholdere som all luft er fjernet før tetting. Karbondioksid eller nitrogen kan bli introdusert i beholderen. Denne prosessen forlenger holdbarheten, beholder smak og forsinker bakterievekst.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Τροφιμα
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Δημιουργός
- D.Rambrudt
- 100% positive feedback