Home > Term: bakverk hjulet
bakverk hjulet
En liten redskap som består av en skarp cutting wheel knyttet til et håndtak. Liten kringle hjul med vanlig Skjærekanter brukes til å merke og kutte kringle rullet ut eller cookie dough. Større, vanlig edged hjul brukes til å kutte pizza. Jagging hjul eller bakverk jaggers har riflet skjærene som gjør en dekorativ design i bakverk deiger.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- D.Rambrudt
- 100% positive feedback